Na Michel zijn reis van maar liefst twee maanden en het meewerken van bijna een volledige maand bij Stephanie Wiid, kon de nieuwste box van Terroir Toppers dan ook geen ander thema hebben dan Zuid-Afrika. In deze box vindt u Michel zijn favoriete wijnen terug, die een absoluut hoogtepunt vormden op zijn reis door dit prachtige wijnland.
Van de legendarische wijnmaker – en fantastische surfer – Duncan Savage genaamd, tot één van de mensen die blend-wijnen in Zuid-Afrika op de kaart heeft gezet, namelijk Ian Naudé. Tevens vindt u maar liefst drie (!) Young Winemakers of The Year terug in dit prachtige pakket en is er ook een nieuwe naam die voor Michel de beste Chardonnay van zijn reis maakte, namelijk PJ Geyer van Thamnus.
Stuk voor stuk prachtige wijnen en het aanbod blijft beperkt tot slechts 24 pakketten, wees er dus snel bij om zeker te zijn van uw box!
Had je graag nog wat informatie over de werking van onze pakketten?
Uitverkocht: sorry we hebben geen pakketten meer!
Wij aanvaarden :
Uitverkocht
Zuid-Afrika heeft Michel op vele manieren geïnspireerd. Buiten dat de wijnen fantastisch zijn en (inter)nationaal ontzettend hoge ogen scoren, was de natuur ook fenomenaal. Wijngaarden liggen hier op zulke diverse plekken, dit is echt uniek in de wereld. Alleen Stellenbosch bijvoorbeeld heeft al twaalf (!) verschillende bodemsoorten.
En wist u trouwens dat als u van Stellenbosch richting Paarl rijdt de temperatuur in Paarl al voelbaar hoger is? En als u dan doorrijdt naar Franschhoek, dat het daar nóg warmer is? En dan heb je nog de kameraderie, zoals het in het Afrikaans wordt genoemd, onder de wijnmakers, die al helemaal ongezien is. Hoe ze daar stuk-voor-stuk met elkaar samenwerken en elkaar beter maken is werkelijk ongezien.
Na Michel zijn inspirerende reis is het dus ook zijn doel om Zuid-Afrika definitief op de kaart te zetten, hier, in de lage landen en zes van zijn absolute hoogtepunten op wijngebied met u te delen.
Wat kunt u nu exact in de box verwachten? Om te beginnen zit er kwalitatief een waanzinnig goede blend bij van Duncan Savage. Een grote, zo niet een van de allergrootste, naam onder de wijnmakers in Zuid Afrika. Deze, tevens befaamd surfer, trapt de box af met een fenomenale blend van Sauvignon Blanc en Sémillon.
Een andere witte wijn komt van Stephanie Wiid, voor onze trouwe volgers: haar kennen we tevens van Draaiboek Wines, want Onskuld is een wijn die al eens in een van onze boxen heeft gezeten (vrouwelijke wijnmaaksters). Bij Stephanie Wiid heeft Michel bijna een maand lang mee mogen helpen met het wijnmaken en druiven oogsten. Brandnetel, de wijn die in deze box zit, is gemaakt van Chenin Blanc. Maar dan van verschillende clones, 32 (!) verschillende om precies te zijn. Een Chenin Blanc die op dat gebied werkelijk waar uniek is.
Tot slot, om het rijtje witte wijnen te complementeren, zit er een Chardonnay bij van Thamnus. Hier heb je PJ Geyer, een wijnmaker die volledig uniek te werk gaat. Voor Michel was dit de beste Chardonnay die hij heeft geproefd in zijn twee maanden in Zuid-Afrika!
De (inter)nationale scores spreken eigenlijk al voor zich in elke wijn, maar om nog maar een beetje extra te stoefen – dat kan nooit kwaad, toch? – melden wij met trots dat er in deze box maar liefst drie (!) Young Winemaker Of The Year in de box zitten. Stephanie Wiid is de huidige jonge wijnmaakster van het jaar.
De eerste vrouwelijke jonge wijnmaakster ooit in Zuid-Afrika was Elizma Visser, van Olifantsberg. Ook deze naam kennen we al, want in de eerste box (jonge wijnmakers) vonden we al een Chenin Blanc terug van haar, een jaar later nog altijd een publiekslieveling onder onze klanten. Zij is nu terug met een waanzinnige, fruit gedreven Grenache!
Na Elizma werd Charla Bosman, van Sijnn, de volgende vrouwelijke jonge wijnmaakster van het land. Zij maakt wijnen in het nog onbekende Malgas, als enige. In onze box serveren wij u een Red Blend uit 2017, haar flagship wijn.
Als laatste wijn hebben we nog een van de beste rode wijnen die Michel heeft geproefd in Zuid-Afrika: Oupa Willem. Gemaakt door een waar icoon, namelijk Ian Naudé. Een old-school blend van Cinsault en Cabernet Sauvignon, waar dan ook weer gigantisch veel over te vertellen valt.
Bent u benieuwd naar het verhaal? Aarzel dan niet langer en verzeker uzelf van een box. Er zijn er tenslotte maar 24 beschikbaar, en nee, dit is geen verkooppraatje. De voorraad is beperkt.
Zuid-Afrika is niet zomaar een wijnland. Het is een kruispunt van eeuwenoude wijntraditie en brutale nieuwkomers met een eigenzinnige twist. Dit pakket brengt dat perfect in beeld: Chenin Blanc zoals je ‘m nog nooit hebt geproefd, een Pinotage die kracht én finesse verenigt, en blends die je mond doen stilstaan van verbazing.
Je proeft hier geen eenheidsworst, maar karakter. Wijnen die durven. Wijnen met een verhaal. Sommige flessen lijken rechtstreeks uit de Kaapse zon geplukt, andere nemen je mee de bergen in, waar mist en wind de druif vormen.
Benieuwd wat Zuid-Afrika écht te bieden heeft? Bestel dan de box via de link hieronder en ontdek het zelf.
Uitverkocht
Snel wijnadvies nodig ? Bel of mail
