Sam Lambson, Minimalist Wines

Dit zit in de box, ten eerste omdat het een steengoede wijn is – duhh!! – maar ten tweede omdat het project hier toch ook wel zeer bijzonder is.

Wij geven u een van zijn topwijnen, maar zijn instap noemt hij Experimental. Hier experimenteert hij elke keer met andere druiven, vanuit verschillende regio’s die hij inkoopt en dan ook steeds een andere rijping geeft. Geen elk jaar is dus hetzelfde met zijn witte-en-rode-instap-wijnen. Maar wat ik er zo bijzonder aan vind, is het verhaal achter de Sam zelf. Namelijk dat hij in de Covid-periode een heel grote mental breakdown heeft gehad en diep in de put terecht kwam. Gelukkig is hij hier bovenop gekomen, maar omdat hij dit anderen echt totaal niet gunt gaat 50% van de opbrengst van zijn Experimental-reeks naar een stichting voor mental health-care. Dat wilde ik toch even graag gezegd hebben, want ik vind het een bijzonder mooi initiatief! Heel betaalbare wijnen overigens, de instappers en daar proef je al hoe veel talent deze jongeman heeft.

We hebben het over Sam Lambson. Een 26-jarige topper, heeft onder andere stage gelopen bij grote namen als Chris en Susan Alheit. Hij besloot om op 21-jarige leeftijd al zijn (spaar)geld te investeren in het aankopen van top-druiven en het huren van een kleine kelder waar hij wijnen kon maken onder zijn eigen label. Sam maakt drie verschillende Syrah’s en dan nog zijn bovengenoemde Experimental-reeks. Het gaat nu goed met hem en wat een scores behaalt hij de laatste tijd! Om even het rijtje af te gaan voor deze wijn; Jancis Robinson geeft het een 17,5/20, Neal Martin (Vinous) geeft 96/100, Greg Sherwood 96/100. Ik vertelde u hierboven al van Sam zijn depressie en hieruit heeft hij geleerd dat de beste dingen voortkomen uit moeilijke tijden en donkere plaatsen. En zijn wijnen uit Cape Agulhas verwoorden dat perfect. Of beter gezegd: laten dat perfect proeven!