Verrijk uw smaakpalet met het pakket Alto Adige e Friuli
Er zit één regio tussen deze twee, en dat is Veneto. Maar toch hebben deze appellaties veel overeenkomsten: de Duitse taal die nog veel wordt gesproken en de rijkdom aan autochtone druivenrassen, om maar twee voorbeelden te noemen.
Van elke regio krijgt u drie wijnen: van een frisse Friulano, via een van de beste Blauburgunders die de wijnwereld te bieden heeft, tot een Refosco met leeftijd.
Had je graag nog wat informatie over de werking van onze pakketten?
Uitverkocht: sorry we hebben geen pakketten meer!
Wij aanvaarden :
Uitverkocht
Het doel van het pakket Alto Adige e Friuli
Hetgeen wat Michel met dit pakket wil bereiken, is om u meer kennis te laten maken met deze twee regio’s. Naast de grote regio’s als Campania, Piemonte en Toscane worden deze twee gebieden soms snel vergeten. We hebben druiven waarvan soms enkel de “wijn‑nerds” hebben gehoord, die in deze gebieden aangeplant staan, maar zeg nu zelf: hoe leuk is het om (positief) verrast te worden? Bent u al benieuwd? Lees dan vooral door om te zien wat u kunt verwachten van dit pakket…!
In deze box hebben wij gekozen voor drie witte en drie rode wijnen. Aftrappen doen wij met Manni Nössing, met een van de beste Kerner-wijnen die Italië kent: een druif die voortkomt uit de blauwe druif Trollinger, die een leuke nacht heeft gehad met Riesling. Dan maken we een sprong naar Friuli en schenken wij een Friulano van het razendsnel opkomende domein Russolo. In dit gebied al jaar en dag een begrip, maar nu beginnen de wijnen ook (inter)nationaal veel aandacht te krijgen: hoge scores in de gidsen en langzaam meer schaarste in de beschikbaarheid op de Belgische markt. Voor de derde witte wijn gaan wij naar Borgo del Tiglio, waar Nicola Manferrari de scepter zwaait. Dit is een van de allerbeste wijnmakers van Italië, zo niet Europa! MilleUve is een unieke blend, waarvan ik het verhaal met veel passie heb uitgeschreven op deze website. Mocht u na deze laatste subtiele, Hollandse, hint nog niet helemaal overtuigd zijn, dan ga ik nog iets subtieler door naar de volgende “truc”: namelijk uitleggen welke rode wijnen er in het pakket zitten!
Een ware ontdekking – nog maar een maand beschikbaar op de Belgische markt, dus u bent de eerste (echt!) die dit proeft – is Pranzegg. Hier in Bolzano werken Martin Gojer en zijn vrouw Marion, en met hun Campill krijgt u een indrukwekkende (frisse, sappige) Vernatsch. Iets verder in de Mazzon-vallei vinden wij dan Weingut Gottardi terug. Hun Blauburgunder is een Pinot Nero waarbij je een schitterend evenwicht hebt tussen de Duitse aromatiek van de druif (Spätburgunder) en de Franse structuur. Daarnaast een geweldige jaargang: 2019. En dan hebben wij voor de oplettende lezer nog één wijn uit Friuli in petto: een Refosco dal Peduncolo Rosso uit 2011 van een ander legendarisch domein, namelijk Ronchi di Cialla.
Psst… Als u een beetje verder naar beneden scrolt, kunt u zich verzekeren van uw pakket!
Uitverkocht
