Mister Ruchè, ofwel Luca Ferraris, is de grote man achter dit domein.Hij nam in 2001 het domein van zijn opa over en besloot het anders aan te pakken. In plaats van alle druiven te verkopen maakt hij er zelf wijnen van. Heel zachte batonnage om de tannines niet te laten overheersen, gebruik van grote vaten […]
In 1929 begon het domein, in Mezzolombardo, in het noorden van Trentino, juist onder Süd-Tirol. In de Dolomieten dus, een beschermd UNESCO werelderfgoed. Feitelijk liggen deze bergen tussen Veneto, Trentino, Alto-Adige en Friuli-Venezia Giulia. Toen ze begonnen verkochten zij druiven aan andere wijnbouwers, tot Roberto in 1960 aan het roer kwam en besloot zelf wijn […]
Dit is de geboorteplaats van de druif Rossese. Op de indrukwekkende en steile hellingen in Liguria, pal tegen de Middellandse Zee aan. We bevinden ons in het noordwesten van Italië, dicht bij Monaco, juist over deFrans-Italiaanse grens. Hier heb je de 6e generatie van de familie die aan het roer staat: Allessandro Anfosso. Sinds 2002 […]
Bengoetxe betekent in het Baskisch ‘thuiskomen’. Dit kleine project van 3,8 hectare vinden we terug in Baskenland. Een prachtig wijngebied, daar je een gunstige afkoeling hebt van de Atlantische Oceaan, wat een van ‘s werelds meest frisse en dorstlessende wijnen geeft. Ze focussen zich op het maken van slechts 2 wijnen: Txakoli en Txakoli Berezia. […]
Een familiedomein in Bourgogne, sinds 1979 geleid door Ghilaine enJean-Hugues Goisot. Sinds 2005 werken zoon Guilhem en zijn vrouw Marie ook mee. Gelegen in het wijndorp Saint-Bris le Vineux, omringd door de appellaties Irancy, Chablis en Auxerre. Kortom: Het noorden van Bourgogne dus. Zij beheren 30 hectare grond, werken al lange tijd volledig biodynamisch en […]
Het domein is een samenstelling van 2 families, begonnen in 1990. Pierre Luneau – tot 2018 de wijnmaker van het domein – en Monique Papin trouwden en richtten samen Luneau-Papin op. Pierre volgde zijn ouders op en Monique nam het domein van haar ouders over. Zo komen ze aan hun 40 hectare grond, deels in […]
Van alle dames die de wijnen in uw box hebben gemaakt, is dit toch de dame die het meeste heeft bereikt. Echt ongezien! Prijs-na-prijs sleept zij binnen en daarnaast maakt ze niet alleen wijn in dit deel van Spanje (voor de wijn in uw box gaan we naar Galicië), maar ze heeft ook nog het […]
Dit was voor mij persoonlijk een van de meest verrassende wijnen die ik recent heb geproefd. Summer Wolff is een Amerikaanse dame die getrouwd is met een Piemontese wijnmaker: Fabrizio Iuli. Beide domeinen kunt u vinden bij La Nebbia, een specialist in Italiaanse wijnen. Het begon allemaal toen ze nog als serveerster werkte in een […]
Geleid door Charlotte Milhade & echtgenoot Valentin, een project van 6 hectare. Het is dezelfde familie als Chateau Lyonnat, wat het project van de papa (Gerard Milhade) is. Dit is dus de dochter die de wijn maakt. Het wijn maken heeft ze niet van een vreemde, want haar papa is een vaste waarde in de […]
Zuid-Afrika, een land waar ik echt mega fan van ben! In dit geval gaan wij naar de Hemel-en-Aarde vallei toe. Het is hier waar je ooit eens met uw lief naar toe zou moeten gaan, gewoon om keiharde punten te scoren. Je kan vanaf hier – met een beetje change, mits in het juiste seizoen […]
