Wijnpakket Sip ‘n Celebrate

Eigenlijk kan ik er heel kort over zijn: neem een slok en vier feest. De koude dagen en avonden zijn aangebroken, Sinterklaas brengt binnenkort weer cadeaus voor uw kinderen, hondstrouw via de schoorsteen uiteraard, en ook de slee van de Kerstman wordt weer uit de stal gehaald! En dan hebben we het nog niet over oud-en-nieuw.
Kortom: er is veel te vieren. Vandaar dat wij een box uitbrengen die perfect samen gaat met uw familiediner tijdens Kerstmis! Allemaal leuk-en-wel hoor ik u nu denken, maar wat krijgen we nu effectief?

Om te beginnen zit er kwalitatief een waanzinnig goede Champagne bij van Gratiot & Cie. En dan ook nog eens een Champagne die perfect bij dit jaargetijde past, daar waar die is gemaakt in het zuiden van de regio, van de blauwe Pinot Meunier-druif. Dan ook nog eens van een wijnmaker die er niet van houdt om jaren te blenden met elkaar, maar elke jaargang voor zich wil laten spreken. Deze vintage-champagne is meer dan tien jaar oud en is al een ware binnenkomer om mee te starten met uw feestelijke amuses, oesters of om na 00.00u mee te klinken en het nieuwe jaar te vieren. Er zitten ook twee witte wijnen bij. Een – letterlijk in dit geval – ijzersterke Riesling van Johannes Gröhl, van een van de meest gewilde wijngaarden van gans Duitsland; Pettenthal.
Daarnaast zit ook een van meest gehypte domeinen uit Bourgogne in deze box: Bachelet-Monnot. Dit relatief jonge domein heeft er volledig eigenhandig voor gezorgd dat Maranges weer een gebied is waar over wordt gesproken en zijn ook in Chassagne-Montrachet een waar begrip! Bourgogne dus, maar van een hoog niveau.

Ook in rood pakken we uit: Celler Joan d’Anguera is momenteel voor de druif Grenache een domein dat in één adem wordt genoemd met Chateau Des Tours, het is exact dat domein dat ze heeft geïnspireerd om zelf wijn te maken. Daarvoor gaan we naar Montsant, een gebied ten westen van Barcelona. Italië mag natuurlijk niet ontbreken. We kozen ervoor om u nu een piepklein domein te geven uit Radda in Chianti, namelijk l’Erta di Radda. Zij wisten de top van Italië te veroveren met hun uitdagende Galestro-bodem, momenteel scoren ze de hoogste score die er is in Gambero Rosso: 3 Bicchieri.