Bij dit domein is het momenteel de elfde generatie die de scepter zwaait. Begonnen in 1636 maar liefst.. Al vier generaties lang wordt het trouwens gerund door vrouwen, en hoe! Female power! Zij bevinden zich in Bernkastel-Kues, Lieser en Brauneberg. Voor de duidelijkheid: In de o-zo-mooie Mosel-regio bevinden wij ons nu. Hun bekendste wijngaard is – met afstand – Berncasteler Doctor, welke in uw box zit.
Deze wijngaard is al meer dan 200 jaar in handen van de familie & grenst direct aan het dorp Bernkastel. Het is gericht naar het zuiden/zuidwesten en heeft een hellingsgraad van maar liefst 60-70%!! Dit zorgt voor een optimale ligging en veel zon-uren op een dag. Dit is echt wereldtop en behoort tot dezelfde categorie als vele Clo’s & Premier-en-Grand Cru’s in de Bourgogne. Dit is dan ook een Grosse Lage, de Duitse benaming voor een Grand Cru. Wat het dan nog exclusiever maakt allemaal, en leuker om mee uit te pakken nu in uw geval.. De Doctor is één van de kleinste percelen in de Mosel, slechts 3,81 ha in totaal. Ter vergelijking: grote percelen waar machtige wijnen vandaan komen, zoals Himmelreich (56 ha), Piesporter Goldtröpfchen (58 ha) en Wehlener Sonnenuhr (43 ha) zijn allemaal minstens 11x zo groot. Het domein is trouwens vernoemd naar overgrootmoeder Katharina Thanisch. Zij was overigens ook een van de mede-oprichters van de VDP, en heeft met afstand het meeste betekend voor de status van het domein. Het is nu deels Christina die de wijn maakt, de 5e opeenvolgende vrouwelijke wijnmaakster! Dat dit domein veel betekend heeft voor de regio staat nu wel vast.
Maar omdat het zo leuk is om met fun-facts uit te pakken (toch?) heb ik er nog ééntje voor u: Dit domein was de eerste ooit die een Trockenbeerenauslese (TBA) heeft gemaakt in de Mosel. Machtige scores heeft het gehaald en het is voor absurd veel geld verkocht op veilingen. Oké, vooruit nog een laatste benoeming om aan te geven wat voor grootse wijn u nu heeft. Giga hoge scores bij J. Robinson (17,5/20), R. Parker (95/100), Falstaff (93/100) en J. Suckling (97/100). Prost!
Wilt u deze unieke wijnervaring niet missen? Schrijf u dan nu in op onze mailinglijst. Zo staat u vooraan in de rij om de volgende exclusieve pakketten te ontdekken.
Snel wijnadvies nodig ? Bel of mail
