Charlotte Denis, Domaine de la Renaudie

Dit is een familiedomein dat in 1976 is begonnen, met momenteel de 3e generatie – dochter Charlotte Denis – aan het roer. Gelegen in – met zijn 325 inwoners, hele kleine dorp – Chenonceaux. Dit is ook een appellatie in het zuiden van Touraine, gelegen aan de Cher-rivier, wat een zijstroom van de Loire is. De Loire is zowel de langste rivier als de langste wijnstreek in heel Frankrijk. Het loopt van Sancerre tot aan de Atlantische Oceaan, of andersom, het is maar hoe je het bekijkt.

In ieder geval, het westen van Frankrijk, waar de Atlantische Oceaan overgaat in de Loire, daar begint het gebied. Bij Muscadet Sèvre-et-Main. Dan naar het westen kom je uit bij Savennières (schitterende oude Chenin Blanc vinden we hier!), Anjou (kent u van de duiven en prachtige wijnen), Saumur, Chinon, Vouvray en dan komen we in Touraine. Gaat u nog verder naar het westen, dan komen we uiteindelijk helemaal uit in Sancerre. Over het algemeen heerst er een koel klimaat, maar omdat het zo gigantisch lang en uitgestrekt is, zijn er veel microklimaten in het gebied. Wij gaan in dit geval dus naar Touraine, om precies te zijn zitten we juist onder Montlouis-sur-Loire, wat je kan indelen in ‘Midden-Loire’. In totaal beheert Charlotte hier 29 hectare grond.

In Touraine mag je met verschillende druiven werken; Chenin Blanc, Chardonnay, Sauvignon Blanc. Touraine wordt ook wel ‘de tuin van Frankrijk’ genoemd omdat het zo breed en divers is. Je hebt hier grote appellaties: Cheverny (wit), Vouvray (wit), Chinon (rood), Bourgueil (rood), maar dus ook een iets minder bekende appellatie; Chenonceaux. Het barst hier van de schitterende, grote kastelen en wijngaarden gelegen aan de Cher. Kenmerkend is de fruitige stijl van Sauvignon Blanc. In de bodem vinden we veel klei met als toplaag kiezelstenen, die veel warmte vasthouden en dit in de avond teruggeven aan de stokken. Dit verklaart mede het geparfumeerde aroma. Jancis Robinson het dan ook volgt; 17,5/20 geeft zij dit. Deze zeer enthousiaste en bijzonder talentvolle wijnmaakster importeren wij met ShopBE, exclusief voor België!